O San Pedro de Yacochuya 85% Malbec,15% Cabernet Sauvignon. Vinhedos tem mais de 90 anos e é assinado pelo enólogo Michel Rolland. À vista, apresenta-se brilhante, com uma intensa cor violeta. No nariz, percebem-se notas de frutos vermelhos, notas de pimenta e pimentão. Na boca, repete o caráter frutado, com boa tipicidade varietal, toques especiados, taninos firmes e maduros e uma contribuição de carvalho que lhe dá complexidade. Leve gosto de pimentão aportado pelo Cabernet Sauvignon.
Álcool: 15,50% v/v