Sirva aproximadamente de 3 a 4 pessoas
O Neck é o corte do pescoço. com o pescoço desossado, no qual já deixa o corte sem osso, pronto o pescoço para cozinhar. Este corte é perfeito para rechear massas, fazer molhos ou utilizar para qualquer tipo de recheio.
A embalagem tem peso médio de 0,800 Kg