Sirva aproximadamente de 3 a 4 pessoas
É o pernil antecipado, com osso, do cordeiro. A Paleta de Cordeiro é sempre um sucesso em churrascos, almoços e jantares. Sua versatilidade permite que seja assada no forno, na brasa, ou em diversas receitas. Sem sabor, a paleta desfiada é o destaque.
A embalagem tem peso médio de 1.500 Kg